Black Sun

Black Sun

My Profile

Tiêu thụ làm thịt và bệnh tiểu đường: sự thực

những mẫu giết ko cất carbohydrate và không có chỉ số con đường huyết, cho nên, chúng không khiến nâng cao mức các con phố huyết nên chúng được cho là phải chăng cho bệnh nhân tiểu con đường. Không những thế, nghiên cứu đang chỉ ra rằng điều này không nhất quyết phải tương tự.

>> Đánh giá thêm: Top 5 nhà hàng buffet chay ở Hà Nội ngon và đáng thử nhất

Báo cáo gần đây kết hợp kết quả từ những nghiên cứu khác nhau đã xác định mối can dự hăng hái giữa tiêu thụ giết thịt đỏ và nguy cơ mắc bệnh đái dỡ đường chiếc hai. (1, 2)

một Con số được công bố trên báo chí của Hiệp hội y học Hoa Kỳ (JAMA) về Nội khoa cho thấy bằng chứng rằng ăn giết đỏ hoặc chế biến với thể, theo thời gian, làm cho nâng cao nguy cơ vững mạnh bệnh tiểu tuyến đường loại hai. Nghiên cứu chỉ ra rằng 3,5 ounce giết mổ đỏ (tương đương có 1 con chó nóng) hoặc 1,8 ounce giết chế biến (tương đương sở hữu hai lát thịt xông khói) hàng ngày, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu tuyến đường nâng cao 19% và 51%.

hình ảnh : nhiếp ảnh, Món ăn, món ăn, Ẩm thực, thức ăn chay, đồ ...

những nhà nghiên cứu nhận thấy rằng chỉ bằng bí quyết tăng lượng giết mổ đỏ thêm ba phần mỗi tuần, có nguy cơ mắc bệnh đái toá các con phố týp 2 nâng cao 48% so với nhóm tham chiếu không thay đổi lượng làm thịt đỏ. Bằng cách thức giảm tiêu thụ giết đỏ ba phần mỗi tuần, họ thấy nguy cơ mắc đái toá các con phố týp hai rẻ hơn 14%. Chứng cứ của họ kết luận rằng việc tăng tiêu thụ thịt đỏ theo thời gian với liên quan đến nguy cơ mắc đái tháo trục đường týp hai nâng cao cao và mối can dự này được chứng minh là 1 phần qua trung gian thân thể. Bằng cách thức giảm thiểu tiêu thụ giết thịt đỏ theo thời kì, bạn sẽ tậu thấy ích lợi cho việc ngăn dự phòng đái tháo dỡ con đường cái 2. (3)

Trong 1 nghiên cứu khác, các nhà nghiên cứu đã coi xét dữ liệu sức khỏe dài hạn của 2 mươi năm theo dõi từ ba đoàn hệ của Đại học Harvard bao gồm:

Hơn 26.300 nam giới tham dự vào 1 Nghiên cứu Theo dõi Chuyên gia Sức khỏe.

Hơn 48.700 nữ giới trong một nghiên cứu sức khỏe y tá.

Hơn 74.000 nữ giới từ 1 nghiên cứu sức khỏe y tá khác nhau.
chỉ cần khoảng ấy, 7.540 người mắc bệnh tiểu trục đường loại 2. Trong mỗi đoàn hệ, các người ăn phổ thông giết thịt đỏ khi nghiên cứu tiến triển cho thấy tỷ lệ mắc bệnh tiểu tuyến phố cao hơn so sở hữu những người tiêu thụ không đổi thay.

những người bổ sung hơn một nửa khẩu phần làm thịt đỏ mỗi ngày nhắc từ khi nghiên cứu bắt đầu cho thấy nguy cơ mắc bệnh tiểu trục đường mẫu 2 cao hơn 48% trong lần rà soát bốn năm tiếp theo so mang các người tham gia ko tăng lượng ăn vào thời kì ấy. Mặt khác, những người giảm tiêu thụ giết đỏ hơn 1 nửa khẩu phần mỗi ngày nói tính từ lúc khởi đầu nghiên cứu, có nguy cơ mắc bệnh tiểu trục đường chiếc 2 phải chăng hơn 14% trong đông đảo nghiên cứu so có những người không nghiên cứu ' Họ đổi thay bao lăm giết mổ đỏ họ ăn. Tỷ lệ bệnh tiểu con đường cao hơn ở các người tiêu thụ hầu hết các loại giết mổ chế biến như salami và nóng dog so sở hữu những người ăn giết đỏ chưa qua chế biến. (4)

>> Phân tích thêm: https://gab.com/vnminhchay/posts/104130718625068490

Nhưng nghi vấn đặt ra là tại sao việc tăng tiêu thụ giết đỏ lại dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tiểu trục đường cái 2 cao hơn?
sở hữu 3 lý do chính khiến cho nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tăng lúc tiêu thụ làm thịt đỏ:

Hàm lượng muối cao trong làm thịt chế biến nức tiếng là khiến tăng áp huyết, nhưng một tác dụng khác ít được biết tới là nó cũng gây kháng insulin.

Hàm lượng nitrit và nitrat cao trong thịt chế biến cũng đã được chứng minh là khiến tăng sức đề kháng insulin nhưng chúng cũng làm suy giảm chức năng của những tế bào beta tuyến tụy sản xuất insulin.

Hàm lượng sắt cao trong làm thịt động vật, dù rằng là một khoáng chất cần yếu, có thể gây tổn thương tế bào beta tuyến tụy dẫn đến bệnh tiểu trục đường ở các người mắc bệnh tan máu bẩm sinh (một rối loàn trong đấy tuyến phố tiêu hóa tiếp thu quá phổ thông chất sắt). Sắt heme, chiếc dễ tiếp thu được tìm thấy trong thịt ở mức cao, dẫn tới găng oxy hóa và tổn thương tế bào. Những đảo nhỏ tụy có tính nhạy cảm cao đối với tổn thương oxy hóa, do miêu tả thấp của hệ thống phòng thủ chống oxy hóa. Nghiên cứu vừa qua cho thấy căng thẳng oxy hóa và thương tổn tế bào dẫn tới nâng cao tỷ lệ mắc bệnh tiểu tuyến đường chiếc 2 bất nói nguyên nhân hoặc gen liên quan. (5)

Ẳn chay mùa Vu lan - Báo Người lao động
Bằng phương pháp đổi thay một chút chế độ ăn uống của bạn, bạn sẽ thấy rằng việc giảm đáng kể nguy cơ mắc phải các nguyên do gây tử vong chính trong thế giới phương Tây ko khó như bạn tin. Trong thực tiễn, việc chữa bệnh nằm trong tay của chính bạn.

Người giới thiệu:

Aune D, Ursin G, Veierød MB. Tiêu thụ giết thịt và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cái 2: tổng quan hệ thống và phân tách tổng hợp các nghiên cứu đoàn hệ. Bệnh đái tháo đường; 2009; 52 (11): 2277-2287.

Pan A, Sun Q, Bernstein AM, et al. Tiêu thụ giết đỏ và nguy cơ mắc bệnh tiểu con đường cái 2: 3 hàng ngũ 18+ ở Mỹ và phân tách tổng hợp cập nhật. Am J lâm sàng Nutr; 2011; 94 (4): 1088-1096. PubMed

Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Manson JE, Willett WC, Hu FB. Các thay đổi trong tiêu thụ thịt đỏ và nguy cơ sau ấy của bệnh đái túa các con phố týp 2: Ba đoàn hệ của đàn ông và phụ nữ Hoa Kỳ. JAMA Intern Med; 2013; 173 (14): 1328-1335. Doi: 10.1001 / jamai INTERNmed.2013.6633.

lái xe, Jane A., Ashley Smith, Julie E. Buring, J. Michael Gaziano, Tobias Kurth và Giancarlo Logroscino. Nghiên cứu đoàn hệ tiền cứu bệnh tiểu trục đường loại 2 và nguy cơ mắc bệnh Parkinson 2003-2005. Coi ngó bệnh tiểu đường; 2008; 31,10.

Sundararaman Swaminathan, Vivian A. Fonseca, Muhammad G. Alam, Sudhir V. Shah. Vai trò của sắt trong bệnh tiểu các con phố và những biến chứng của nó. Chăm nom bệnh tiểu đường; 2007; 30 (7) 1926-1933 đổi: 10.2337 / dc06-2625

>> Phân tích thêm: https://minhchay.com/

Complain about this page

My Friends

Become the first Charity Choice friend of Black.

Request to be my friend